さく

家族誕生日に普段は絶対買わない超高級まぐろを買おうと
デパ地下で販売員さんに、この中のどれが良いかを聞いたら
「どれでも別に変わらない」的な返事でがっかり。

これを読んだことがあったんだもん。木と一緒で柾目が良い。
目利き味聞きさかなの本　講談社

ーーーー

http://www.ohkusa.net/