「バーテンダーズマニュアル」柴田書店
20年?くらい前のいただきもの。
最終章客対応編。
これジンのカクテル?と聞かれたら
いえ、ジンのカクテルではありません、と言うのはNG
こちらはラムのカクテルです、と答える。否定形の文脈は使わず、すばり肯定系で答える。
バーテンでなくても、あらゆる局面にあてはまりそう。
20年?くらい前のいただきもの。
最終章客対応編。
これジンのカクテル?と聞かれたら
いえ、ジンのカクテルではありません、と言うのはNG
こちらはラムのカクテルです、と答える。否定形の文脈は使わず、すばり肯定系で答える。
バーテンでなくても、あらゆる局面にあてはまりそう。
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