2023-12-12 12月 東京は今の季節がいちばん綺麗 町中が街路樹の銀杏に桜、楓、ケヤキetc黄色オレンジ赤のグラデーション 友人に誘われて青山 根津美術館、岡本太郎記念館、ワタリウム、神宮外苑。外国からの観光ツアーバスが列を作って大変な人出樹齢115年 別な週末 光が丘公園
2023-12-05 チーズケーキ スライスチーズでチーズケーキ ほんとに出来た。美味い。 https://www.kurashiru.com/recipes/7fdf9db0-d67c-435f-aedd-b6e81ceee1f4 さらにお手軽に生クリーム→牛乳に換えても出来るのでは?やってみよう
2023-11-10 帰省中 この無人駅近くの 看板ひとつない倉庫の小さい扉を入ると こうなってて こうなってて こんな昼ごはん エビカツバーガーのパンがめちゃ美味 https://instagram.com/vote_cafe?igshid=NzZlODBkYWE4Ng==
2023-10-23 屋上オリーブ 今年こそはただ実って落ちていただけのオリーブを食したい!割と豊作。オイルは昨年失敗したので塩漬けにする。カラーチャート5から6の実を塩に漬けて2週間待つだけ。 訂正 この本に載ってるこの方法じゃだめ! アクが抜けてなくて最悪。 一旦回収してやり直し ↓動画発見、ギリシャ人直伝とのやり方で仕込み直してみる。一ヶ月後にどうなっているでしょう、、、 https://youtu.be/O0mB7cD8jvA?si=UlFe2waDRqeh6NPu