ホワイトアスパラガス

有機栽培のホワイトアスパラガスをいただきました。

赤井川村から、
遠路はるばるご苦労さんでしたね....

剥いた皮も一緒に茹でたらゆで汁がいい香り。
スープにするといいらしい。
茹でたり焼いたりソテーしたり。
とてもたくさん、
心おきなくいただける。

大草弘美建築計画一級建築士事務所ＨＰ
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