ハチミツ

姪が足立区生物園に勤めていて生物園のハチミツを貰ったのだけど、足立区の小さな蜂が少しづつ集めたと思うとスプーンに残ったひとしずくも無駄に出来ない。

http://koizumipress.com/archives/6242

酸味が感じられる後味。