お菓子

近所に出来たトルコ系のパンやさんで、
｢にく｣と｢チーズ」2パターンのパンがいくつかあって買ってきた。
もっとトルコらしいお菓子とか出してくれればよいのに。
イスラム圏のお菓子は、じんわりしっとり甘あま＆ナッツ類の風味、究極にわたし好み。
鷺宮にトルコ菓子の工場があって買える。
http://www.baklava.jp

写真は通販のHPより。

トルコなら明日から住めるくらいアウェー感無し。
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http://www.ohkusa.net
大草弘美建築計画を4月より改めTiO Architects 。HP更新中。