江戸散策

江戸商売図絵を寝る前に読んでいるのだが只今「食」の項。
外食の町、江戸。蕎麦天ぷら鮨に始まって茶飯麦飯、一膳飯、
水売り、ところてん、甘酒、白玉、お饅頭、鰻、おでん、煮豆、百獣、鳥、鯖酢。
江戸は単身男性の多い町だったこともあるらしい。
そんなことをインターネットで検索していて、このような読み物。
お時間ある方は　
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江戸散策
http://cleanup.jp/life/edo/index2.shtml

ティファール買った、これは便利。
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大草弘美建築計画/一級建築士事務所HP
http://www.ohkusa.net