本のタイトルを忘れてしまった。 食通の著者は時々、アメリカ弁当と名付けて プロセスチーズ、ハム、パン、りんごだけの一皿を酒の肴にしている。 プロセスチーズをブルーチーズなどに変えてまねする。充分。 ーーーー http://www.ohkusa.net 思い出した htt…
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