ティオ アーキテクツ 一級建築士事務所

こちら東京、池袋、要町。建築設計事務所の記録です。作品集www.tio.tokyo

ニシン

厚岸漁協、今年はまだかなと思っていたら、昨日東武池袋の魚力で見つけてマリネを作る。やっぱり漁協のニシンのほうが張りがあるなとちょっと後悔しつつHP見てみたら販売始まっていた。

https://www.a-uroko.or.jp/products/detail/214f:id:ookusasann:20230219101954j:image魚力とかビッグ築地の鮮魚売り場では「私魚捌きますよー」みたいに格好をつけて買い物してしまう。アオリイカやアジやイワシをザルで買ってきたので台所が大変なことに。

 

訃報

どの曲を代表曲といえばよいか迷うほどの名作曲家バート・バカラック

youtube.com

数々のヒット曲や映画音楽も好きだが、私は老齢期に入ってからのアルバムも好きだ。60代後半エルビス・コステロとの共作「Painted from Memory」や70代半ばで出した「At This Time」

以前はバカラックの曲が流れると、時間や空間を行ったり来たり夢を見ているような気分になったが最近はなぜか急に寂しくなってしまう。なぜだろう。

youtubeベトナムの建築家ヴォ・チョン・ギア氏の竹の建築を見ていたら、

おすすめ動画で「バンブーハウスを作る若い女性」のチャンネルが出てきた。

一日延々と流して観ていて飽きることない。

ひとりでジャングルに入り草を刈り整地して伐採した資材を運び小屋を作り設備を整え動物を飼って家具を作り池を作り。。。。

youtu.be

 

 

ジャム

いただいた長野の立派なジャム

https://misuzuame.com/product/jam.htm

毎晩酎ハイのグラスに入れてマドラーでかき混ぜながら「美味しいな美味しいなー」と飲んでいる

他のジャムでも美味しいのでは?といつもパンに塗っているようなジャムを使ってみたら、焼酎の下に沈んで果肉のジャムとは全く違うゼリー状の別の何かになってしまって、あまりの質の差に驚いた。